猪价持续反弹 养殖概念迎来投资机会

自今年下半年以来，猪价呈现了一波颇为引人注目的反弹走势。尽管在中秋节后，猪价经历了一波小幅下跌，但在最近的一个月内，却再次展现出强劲的反弹态势。据卓创监测的数据显示，生猪的月度均价在8月达到14.52元/公斤后，至9月略降至14.10元/公斤，然而到了11月，价格又回升至14.23元/公斤。如今，全国生猪出栏的均价已经反弹至15.04元/公斤，相较于8月初，这一数字上涨了3.52%，市场走势可谓强劲。

背后的原因，正如芝华数据研究总监袁松所指出，行业供应的紧张状态以及产能恢复的不足是主要原因。生猪行业在经历了长期的盈利高峰期后，按照常规的发展规律，应该会出现补栏的高峰，从而使得行业产能得以恢复甚至过剩，进而带动猪价回归正常。今年的情况却有所不同。环保治理的普遍实施，对生猪养殖的产能恢复进程产生了较大的影响。

详细分析来看，李晶分析师对卓创资讯的分析指出，上半年因拆迁导致的部分地区适重猪源提前消化殆尽。随着天气逐渐转冷，消费增量逐渐显现，适重猪源的供应愈发紧张。尤其值得关注的是西南地区，腌腊制品的生产逐渐启动，肥猪价格水涨船高。上游供应商因为看好市场走势而产生了惜售情绪。同时二次育肥客户对冬至前后的行情抱有看涨预期，大量购进中猪进行育肥，人为延长了生猪出栏周期。这一系列因素叠加，使得供应端缩紧，需求端放量，共同推动了本次猪价上涨。

总体来看，猪价的反弹走势不仅反映了市场的动态变化，也揭示了行业内部的深层次问题。在环保治理的大背景下，生猪养殖行业正面临新的挑战和机遇。而市场的走势，也牵动着每一个参与者的心弦。