净利连续大降 麦趣尔收购账失算

麦趣尔乳业与烘焙巨头年报揭示：利润大幅下滑背后的挑战与转型之路

4月25日晚间，新疆乳业和烘焙行业巨头公布了其2017年度的财务报告。数据显现，公司归属于上市股东的净利润实现了1884万元，同比下降了33%，这已经是麦趣尔连续两年出现净利大幅下滑。曾经的辉煌业绩如今已变成黯淡的业绩报告，这背后的原因引人深思。

麦趣尔的业绩报告显示，公司在报告期内实现营业收入5.8亿元，同比增长3.53%，但净利润却大幅下降。这主要是由于公司在节日产品的销售及盈利情况未达到预期，受到了市场宏观因素的影响。事实上，这是麦趣尔连续第二年遭遇这种情况，其净利润在短短两年内经历了断崖式下滑。业内专家指出，并购是企业扩大规模的有效手段，但如果不注重并购质量，可能适得其反，拖累企业的发展。

深入麦趣尔的财报，我们可以发现公司的主要产品包括烘焙食品、乳制品和节日食品等。其中，节日食品与烘焙食品的营收下滑尤为明显。从地域分布来看，新疆地区仍是公司的核心市场，但营收同比下降了43.02%，而浙江地区和其他地区也面临营收下降的问题。麦趣尔正面临着严峻的业绩挑战。为了应对这一挑战，公司已经开始着手转型战略，计划以社区烘焙连锁为核心平台，借助新技术推进直营门店和加盟门店的拓展。华东和华北地区将是公司连锁经营在疆外发展的重点区域。然而转型之路充满未知与挑战。此外值得注意的是，公司在产品研发和生产方面也存在一些问题需要解决。就在年报披露前一周的4月18日新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对麦趣尔集团股份有限公司发布了飞行检查警示函其中涉及到奶源控制、成品管理等方面的问题这些问题也需要公司认真对待并加以整改否则将有可能对公司的业绩产生进一步的负面影响 麦趣尔的收购之路也并非一帆风顺公司先后收购新美心和青岛丹香等企业但商誉减值风险及估值等问题也是不容忽视的挑战对于收购的企业麦趣尔还需要加强管理和整合确保其发挥最大的经济效益 作为一家重要的乳业和烘焙企业麦趣尔的未来值得业界关注尽管面临诸多挑战但公司也在积极寻求转型和发展相信只要公司认真对待问题并采取有效的措施未来仍有广阔的发展空间 最后我们也期待麦趣尔在未来的发展中能够迎来业绩的复苏并继续为消费者带来优质的产品和服务 总的来说麦趣尔面临的挑战与转型之路值得我们持续关注让我们共同期待其未来的发展如何书写新的篇章。张彩虹通过提前入股青岛丹香再转手麦趣尔，成功套现超过2亿元。她以5100万元的入股资金起家，短短半年内增值了四倍，这一举动也引发了市场对麦趣尔投资的广泛关注。

尽管面临落地难题，麦趣尔在烘焙市场的决心并未动摇。今年三月，麦趣尔开始涉足互联网电商板块，计划收购国内新兴的蛋糕零售企业ST手乐。这家企业采用线上B2C和线下B2B的模式，实现了烘焙蛋糕的全渠道销售。尽管ST手乐在过去三年持续亏损，但在2017年实现了扭亏为盈，显示出其业务发展的潜力。麦趣尔表示，通过集中生产的中央厨房和线下共享的配送，可以逐步实现公司线下门店业务与线上业务的融合发展，从而加速在烘焙市场的布局。

麦趣尔也在积极筹划设立产业投资基金。该基金总规模预计为2.5亿元，旨在投资于围绕麦趣尔主营业务相关产业链上下游及资源，进一步加速产业链资源整合和业务扩张。子公司麦趣尔（深圳）投资有限公司也积极参与其中，展示了麦趣尔的发展雄心。

中国食品产业研究员朱丹蓬对麦趣尔的资本运作进行了深入分析。他认为，从麦趣尔的几次资本运作可以看出，企业追求快速扩张，更注重数量和速度，背后可能有资本的推动。但从产业角度看，这种发展模式并不健康，应该更注重收购企业的质量。当前烘焙行业在华东、华南、西南以及华北等地区发展较好，但麦趣尔的布局尚未充分利用这些区位优势，难以匹配企业需要的高增长。

打通线上线下全产业链模式的难点在于落地。尽管麦趣尔有一定的发展机遇和趋势作为支撑，但仍需解决供应链、产业链等方面的难题。麦趣尔需要更加深入地研究市场趋势和消费者需求，寻找合适的合作伙伴，共同推动烘焙行业的发展。麦趣尔还需要加强内部管理和团队建设，提升企业的核心竞争力，确保在快速扩张的过程中保持稳健的财务状况。

麦趣尔在烘焙市场的布局和资本运作引起了广泛关注。尽管面临落地难题，但麦趣尔仍在积极寻求发展机会，通过设立产业投资基金、收购新兴企业等方式加速产业链资源整合和业务扩张。未来，麦趣尔需要更加注重市场研究和内部管理，确保在烘焙市场实现可持续发展。