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关于中医是否伪科学还是现代科学解释不了的科学这一问题，我们可以从多个角度来。要明确的是科学是一种方法论和知识体系，而中医作为一种独特的医学体系，有其自身的理论和实践基础。虽然现代科学无法完全解释中医的所有理论和实践，但这并不意味着中医就是伪科学。

科学是一个不断发展和演化的过程，历史上有很多看似神奇的现象，随着科技的发展，逐渐被解释和理解。同样，随着现代科学与中医的交融发展，我们也看到了两者相互借鉴、相互融合的态势。中医的某些理论和治疗方法，在现代科学的验证下，逐渐被接受和认可。但同样，现代科学也存在无法解释的现象，这并不代表这些现象就不是真实存在的。我们不能简单地将中医归为伪科学或者现代科学解释不了的科学。

至于中国所有做医药的公司的企业名录，这个问题较为复杂。由于中国的医药产业日新月异，企业数量众多，而且新的医药公司也不断涌现，所以很难有一个完整、全面的名录。可以通过一些途径获取相关信息，如行业报告、专业网站、部门发布的信息等。也可以关注一些医药行业的展会和论坛，与业内人士交流，获取更全面的信息。

对于你提到的安信证券的介绍和购买股票的问题，这涉及到投资和股市的问题。投资股市需要谨慎，需要了解相关的知识和信息，做出理性的决策。对于具体的股票推荐和投资建议，建议咨询专业的投资顾问或者研究机构。至于五粮液的目标价和每股收益与股价之间的关系，这也是股市中的常见问题。股价是受到多种因素的影响的，包括公司的业绩、市场前景、政策环境等。而每股收益是反映公司业绩的一个重要指标，但并不完全决定股价。投资需谨慎，建议在充分了解相关信息的基础上做出决策。

对于您关于中医的问题中提到的青蒿素等例子，确实揭示了中医和现代科学在某些方面的差异和冲突。但我们也应该看到，随着科技的发展，中医也在不断地与现代科学结合，相互借鉴、相互融合。中医的未来不在于能否被现代科学解释，而在于其能否经过严格的客观检验证明其效果。对于医药公司的企业名录的获取和对于投资的决策都需要我们谨慎对待并寻求专业的建议和信息。这些都是我们在日常生活中需要关注和思考的问题。自近代以来，随着物理学、化学、生物学等学科的飞速发展，西方医学取得了突破性的进展，与古老的西方医学彻底告别了历史联系。而现代西方医学在全球范围内的成功应用，无疑为人类生活质量的提升立下了汗马功劳。过去的几百年间，人类平均寿命在西医的帮助下有了显著增长，其中中国人口期望寿命从新中国成立之初的35岁跃升至2000年的71.4岁。许多曾经棘手的疾病，如今已被现代西医轻松治愈，例如肺炎等。随着西方文明的扩散，现代西医也随之传遍世界各地。

从医药产业的数据来看，西医在现代医学中的地位举足轻重。尽管自上世纪初开始，西方医学的弊端逐渐显现，例如缺乏系统论的支持导致的研究局限，以及西药可能存在的无法预测的副作用等。但无可否认的是，医药产业的繁荣最直观地反映了西医在现代医学中的重要地位。这种地位既是对其作用的肯定，也是对其价值的体现。

由于缺乏系统论的支持和指导，现代西医在许多情况下陷入“头痛医头，脚痛医脚”的困境。这也使得许多有益的治疗方法在不知不觉中失传。随着全球化、现代化的进程加速，包括中医在内的其他医学逐渐边缘化。幸运的是，随着后工业时代、后现代主义、自然主义思潮的兴起，人们开始重新关注自然和传统医学，这也为中医药等替代疗法和边缘医学提供了难得的振兴机会。

相对于西医和其他边缘医学，中医药具有独特的优势。传统中医理论与系统论有相近之处，强调人体的整体性和内在规律。中医通过望、闻、问、切全面了解病情，“辨证施治”，努力使人体达到平衡和谐的状态。中医药数千年的临床经验是其无与伦比的优势。虽然现代科学尚未能完全论证中医的学术思想，但中药的有效性和安全性已经得到了无数患者的验证。中医药在许多特殊领域如癌症治疗、病毒防治等方面拥有不可否认的功效。特别是在最近的非典疫情中，中医的疗效得到了广泛的认可和国际社会的关注。

随着中国的崛起和国际影响力的提升，中国传统文化正在被重新认识与重视。中医药作为以中国传统思想为指导的实践科学之一，正受到越来越多的关注和兴趣。这也为中药产业的发展提供了广阔的市场前景。

关于中药的定义，由于历史原因，目前仍存在模糊之处。为了更准确地了解和发展中药产业，有必要对中药的定义进行辨析和明确。随着人们对健康和自然疗法的关注增加，中药产业正成为一个增长迅速、前景广阔的行业。在这个过程中，明确中药的定义和范围对于产业的健康发展至关重要。自战争后的近代时期，新的医药科学形式如西方医药学开始进入中国，与原有的中医药学共同存在并发展。国人对于这一变革产生了全新的认知，进而形成了两种医药学系统并存的局面。对于本土生长并基于中国传统医药学理论的药物，人们称之为“中药”。其中，一种被广泛接受的定义为：凡主产于中国，且在中医药学基本理论指导下长期被中医使用的原生药物即为中药。（定义一）

虽然这个定义内涵丰富，反映了中国自然资源、历史和文化特点，但它将中药概念的外延缩小，排除了许多古已有之的外来药物。有专家从中药的药性角度出发，提出了新的定义：在东西方医药科学技术仍存在差异的背景下，中药是指在中医药学基础理论指导下，用于防治疾病的药物。（定义二）这个定义将更多药物纳入中药范畴，更符合中药发展的历史。“中医药学基础理论”的提法引发了争议。

随着现代医药科技的发展，许多以“中药”命名的药品经过了西医理论的整理或西医手段的研究。例如青蒿素、珍珠草等，虽然在欧美市场销售的中成药需要经过西医定制标准的临床药性检查，但它们仍被视为中药的一部分。这使得原有的中药定义面临挑战。为了容纳这些在现代医药环境下诞生的“中药”，我们需要一个新的定义。这个新定义需要追溯药物与中医典籍的联系，凡在药理或方法上可被追溯到中医典籍的药物即为中药。（定义三）

目前，由于西医在医学界的统治地位和中药自身标准化的缺失，定义三下的中药产业成为发展最快的一部分。在世界范围内，中药产业一直保持较快的增长速度，中国仍是世界中药产业的中心。但值得注意的是，中国中药的出口总值远低于国内产值，说明中药的主要消费国仍是中国。

日本、韩国、欧洲诸国是中药的主要供应国，而日本、德国、韩国、美国等经济发达国家是主要消费市场。中成药、中药饮片主要生产与消费国为中、日、韩、东南亚等受中国文化影响较大的国家与地区。而中药原料的主要生产国为中国和韩国，消费市场为东亚、东南亚以及欧美国家。目前各中药生产国出口的中药产品大部分是中药原料，成药、饮片出口较少。

造成这种情况的原因有多方面。一方面，现代人对植物药、替代疗法的兴趣增加，导致中药原料出口激增；另一方面，欧美国家对药品进口限制较多，中成药目前难以达到标准。中国虽然生产了大部分中成药、饮片产量，但质量较差，无法出口的情况也屡见不鲜。

随着全球对天然药物和替代疗法的需求增加以及中国传统医药学的独特价值被重新发现，中药产业正面临前所未有的发展机遇。要抓住这一机遇，我们需要对中药进行科学的定义，并推动中药产业的标准化和现代化。我们也需要保护和传承传统的中医药学知识，以确保这一宝贵的文化遗产能够继续为人类健康做出贡献。尽管中医在近代遭遇了多次的困境和废止的威胁，但其依然在中国人的健康保障体系中占据了重要的地位。这得益于旧中国医疗保健体系的不完善以及传统文化的深厚底蕴。即使在欧美文化强势进入，西医逐渐占据主导的当下，中医依旧保持着强大的市场影响力。

据零点调查公司在北京、上海、广州三大代表性城市的调查显示，有31%的居民更倾向于选择中药，这足以证明中药在现代中国仍然拥有巨大的市场潜力。这一数据不仅确保了中医药在近现代能够留存下来，而且预示着其未来的辉煌。

自80年代开始的全国中药资源调查揭示了一个惊人的事实：我国拥有12807种中药资源，其中植物类药材11146种，动物类药材1581种，矿物类药材80种。如此丰富的中药材资源为我国中药产业的腾飞打下了坚实的基础。

这两点因素使得我国中药产业在全球中药产业中占据了至尊地位，提供了约50%的中药产值，为全球提供了大部分所需的中药方和原料。尽管我们在产量和提供方面有着显著的优势，但在某些方面与全球其他主要生产国相比，我们仍然存在明显的劣势。

生产能力与研发能力是推动任何产业前进的动力。当前的中国中药业已具备较强的生产能力，拥有大量的专业中药生产厂家，生产多种剂型和品种的中药。我们的中药出口额仅占全球中药市场的5%，尽管绝对出口额位居世界第一，但这个比例似乎与我们国家在中医药领域的积累和资源优势不相称。

中药产品出口少的主要原因在于产品质量的问题。大部分中药成品由乡镇小型制药厂生产，质量不符合国际标准，这使得我们的产品难以被发达国家市场接受。中药产品的外观和口味不佳也是失去国外用户青睐的重要原因。在研发方面，尽管中国拥有众多的中医药科研人员，但在中医发明专利方面表现并不理想，这无疑是我国中药产业发展的一大忧患。

至于安信证券的介绍，每个人对信息的理解和判断都有所不同，证卷行的建议应当基于自身的利益考虑。对于五粮液等股票的目标价，这需要根据市场情况和公司的业绩来判断。不能仅凭每股收益来判断股价的高低。

我国的中药产业虽然规模居世界首位，但生产质量仍需提高。我们需要加强质量控制和研发能力，以应对全球市场的挑战。我们也应理性看待股市和股票的价格，做出明智的投资决策。