停孵期过后供需两弱，白羽鸡卖出“白菜价”

在春节前的停孵期过后，白羽鸡产业链经历了一场出人意料的波动。一度，白羽鸡苗和毛鸡的价格跌至“白菜价”。面对疫情高峰带来的终端消费波动、市场需求疲弱以及养殖户补栏情绪不足等多重压力，业内人士对白羽鸡的未来行情进行了深入解析。

山东某白羽鸡种禽企业负责人表示，随着疫情高峰的到来，终端消费受到较大影响，导致鸡苗和毛鸡价格双双下滑。对于2023年的整体行情，业内人士却普遍持乐观态度。他们认为，每年的春节前白羽鸡行业波动都较大，这段时间的产品价格可能无法真实反映市场状况。

白羽鸡新一轮行情的主要支撑因素是祖代鸡引种数量不足。据统计，2022年1-11月，我国祖代白羽肉种鸡的更新量仅为86万套，预计全年更新量不超过100万套。这一数据远低于业内普遍认为平衡点。由于禽流感和航班问题，去年5年至今，我国祖代肉种鸡的引种量非常少。目前，这一影响因素仍未消除，预计2023年的引种量仍将受到限制。

经历了停孵期后，白羽鸡苗价格连续低位徘徊。全国白羽鸡苗市场均价一度跌至0.87元/羽，较停孵期前下跌了20.18%。与此毛鸡价格也出现持续下跌，养户遭受重创，补栏心态受挫，规模化养殖场出现退计划现象。市场空棚率较高，对白羽鸡苗价格形成压制。随着屠宰工人陆续返岗宰杀，企业加大力度收鸡，毛鸡价格出现明显上调，带动了鸡苗价格的上涨。

上海钢联农产品事业部的鸡业分析师程婧表示，近期白羽鸡肉终端消费并未出现预期中的快速恢复，仍然低迷。经销贸易端的拿货意愿有限，屠宰企业走货不佳，供需双向利空导致毛鸡价格下跌明显。她预测，短期内白羽鸡苗价格可能会随毛鸡价格稍有上调，但整体涨幅不大。从长期来看，她认为年后毛鸡价格存在一定上涨空间。

对于行业的后市行情，业内人士普遍持乐观态度。他们认为，引种的持续受阻对白羽鸡的中长期景气度提升影响较大。当前补栏情绪不佳，春节后面临鸡源缩量问题，对毛鸡价格形成支撑。因年前经销端补货谨慎，春节期间存在拿货条件。祖代种鸡的生产性能对商品代鸡苗数量和毛鸡的出栏量也有很大影响。随着祖代肉种鸡养殖周龄的增加，产蛋率会下降，父母代鸡苗的产量呈下降趋势。未来白羽鸡市场仍具有较大的上涨空间。

虽然当前白羽鸡市场面临一些挑战和压力，但业内人士普遍看好未来的行情。他们预计，随着疫情影响的逐渐消除和市场的自我调整，白羽鸡市场将会迎来新的发展机遇。益生股份在近期接待机构调研时透露，我国祖代白羽肉鸡的引种情况自2022年5月份以来便显得相当稀缺。这一变化经过生长周期的传导，预计从2022年底开始，父母代鸡苗的数量将明显减少。再往后推算，父母代种鸡苗在经历七个月的成长后，产出的商品代鸡苗数量，预计在2023年下半年也将显著减少。随着消费市场的回暖，人们对鸡肉的需求正在上升，人均鸡肉消费量呈现出增长的趋势。公司预测今年白羽肉鸡行业的景气度将居高不下。

同样对2023年行情持乐观态度的还有圣农发展。该公司预计今年上半年父母代种鸡供应将趋紧，商品代鸡苗在年中时也会出现供应紧张的情况。虽然具体月份难以判断，但整体趋势十分明朗。

华安农业的王莺女士则通过统计发现，上周父母代鸡苗的销量达到126.07万套，较之前一周下降了1.4%，且连续两周的销量都维持在130万套以内。根据她的分析，父母代鸡苗价格上行周期将在2023年5月启动，而商品代价格的上行周期则会稍晚一些，预计在2023年底开始上涨。

随着行业的这一系列变化，白羽肉鸡市场正面临新的格局。从祖代肉鸡的引种稀缺到父母代鸡苗的供应紧张，再到商品代鸡苗的预期减少，无不反映出行业的动态变化。随着消费需求的增长，这一行业的前景依然被各大企业看好。在此背景下，行业内外的关注者都将紧密关注这一领域的动态，期待其未来的进一步发展。