消费行业：高端酒的业绩确定性较高

每日金融观察：2021年1月26日股市综述与食品饮料行业动态

2021年1月26日股市风云变幻，上证指数报收于3569.43点，微跌1.51%。深证成指走势稍弱，报收于15352.42点，跌幅达2.28%。Wind日常消费指数报收于略显疲态的16653.84点，跌势稍缓，为1.46%。食品饮料指数则呈现下滑趋势，跌势明显。然而食品饮料行业中却有一些亮点。食品饮料行业涨幅前三甲的个股分别为安井食品（涨幅达惊人的十个百分点）、千禾味业（涨幅达六点六三）和华统股份（涨幅达四点七九）。这些公司的表现引起了市场的广泛关注。

食品饮料行业是今天的焦点之一。我们重点关注的白酒类股票在市场中表现相对稳健，跌幅为行业平均水平之下。特别是在多地提出“十四五”规划的背景下，白酒产业的发展前景被看好。贵州地区依托茅台酒的领航优势，正致力于构建酱酒品牌梯队。四川等地也推出了积极的产业发展策略，期望培育高端白酒企业集群。而在全国范围内，江苏省宿迁市也不甘示弱，加速打造酒都核心区。同时高端酒企开始为春节备货调整市场策略，市场对高端酒的需求持续旺盛。其中茅台一批价坚挺，显示出市场对高端酒的信心不减。在这样的背景下，贵州茅台、五粮液等高端酒企业的业绩表现有望持续向好。在这样的大环境下我们注意到两个公司的动向尤其值得关注。仙乐健康预测其年度利润大幅增长且基本每股收益稳中有升而安井食品则预计营业收入和净利润均将实现大幅增长。然而市场也存在风险如经济恢复的不确定性原材料价格的波动等都可能成为潜在风险需要警惕。综合来看股市风云变幻投资者应保持警惕积极关注市场动态而食品饮料行业虽然面临挑战但也存在许多机遇值得投资者深入研究与关注。