2025年CPI为什么下降？食品价格成稳定CPI的力量

2月份CPI同比下降0.2%，尽管降幅比上月有所收窄，但依然引起了广泛关注。专家指出，食品价格成为稳定CPI的关键因素。特别是权重较高的猪肉价格同比下降14.9%，降幅较上月扩大，成为抑制CPI上涨的核心因素。鲜菜价格同比涨幅也出现显著回落。

卓创资讯分析师张伟表示，由于就地过年政策的影响，各地加大了保供力度，春节期间食品涨幅较往年略有下降。这也限制了猪肉和鲜菜价格的大幅波动。中国宏观经济研究院研究员郭丽岩认为，食品价格从之前的拉动CPI的结构性力量转变为稳定CPI的重要力量。这一变化对于整体CPI的走势产生了重要影响。

值得注意的是，非食品价格在2月份出现了回暖迹象。汽柴油价格、文娱消费、家政服务等价格出现反弹。业内人士表示，当前非食品价格的反弹力度对CPI走势的影响相对有限。

同时公布的工业生产者出厂价格指数PPI同比上涨1.7%，涨幅较上月扩大，创一年新高。主要工业产品中，黑色金属、有色金属等原材料价格上涨较快。郭丽岩研究员表示，由于我国对一些原材料如原油、铜等有色金属存在一定的进口依存度，国际大宗商品价格的上涨对相关原材料和中间投入品的价格产生了影响。这一趋势也对PPI的走势产生了影响。

虽然食品价格回落对CPI产生了影响，但非食品价格的回暖以及国际大宗商品价格的上涨也对CPI走势产生了不可忽视的影响。未来CPI的走势仍需密切关注。